料理仙姬江崎吉夫
江崎吉夫：23岁，通称“小吉”，冲动而真诚的热血男儿。原为连锁餐饮集团的中层主厨，因不耐终日华而不实的料理表演而辞职，决心回归传统精细饮食，特意到自幼仰慕的料亭“一升庵”求职。对厨艺特别是用刀的技术充满自信，但实际上尚有需要磨练之处。
内博贵（うち ひろき）昭和61年生，大阪羽曳野市出身。日本杰尼斯事务所属艺人，已经正式出道
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