《溏心风暴3》故事里描述了两个具有香港特色的家族。一边是传统名门望族，是“离地”精英的“上等人”。代表他们的是高雅的“英式红茶”；另一边，出身“草根”的“贴地”富豪，凭时代机缘与拼搏精神高速致富，代表他们的是平民化的“港式奶茶”。 两个家族在因缘际会下进行商业合并，他们的性格、喜好、学历，素质，是绝对的不协调、不咬弦。一边讲的是牛津英语；另一边是粗俗传神的街坊语言，一边要纾尊降贵，由上流社会降格为巿井之徒；另一边以金钱硬堆贵气，学做上等人。这两种家族都认为是香港文化的精髓，彼此的格格不入，使得笑话百出，也尽显人性丑恶。 及至最后，“贴地家族”内部分崩离析，当家倒下、姐弟反目、甥舅对立，掀起一场更大的风暴。 然而，世间还是有爱，风暴过后，回头是岸，一切的归结成就本剧的宗旨 - “以家为本 以爱围家”。